1张图片
“
工作之余 冲杯咖啡,配上几片燕麦低糖面包,最好的幸福…… ”
食材明细
美食特点
燕麦低糖面包的做法步骤
-
1
鸡蛋2个,水90克(家没有牛奶了用水替了),油30克(嘿嘿,我用的橄榄油)
-
-
-
-
-
-
7
分割,我没称,做了2个大面包,5个小面包(打算带着上班饿了吃)
-
-
-
10
醒发半小时 比较大 边黏在一起了 (*^__^*) 嘻嘻……
-
11
烤箱调烘烤模式200度火 醒发好的面包划两刀口
-
12
放入烤箱,烤10多分钟,烤到自己喜欢的颜色就可以出炉了
-
13
有点小失败(粘连了) 自己还是比较喜欢,有时间再买来做
制作小窍门
京东上买的露西燕麦预拌粉(我觉得欧之焙牌的预拌粉做糕点很好吃,也很容易做哦)n(*≧▽≦*)n)
如果比较着急,多加2克酵母 发的比较快
醒发小一点(分散一点摆盘)应该就不会黏在一起了
本次制作《燕麦低糖面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱