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虾球西兰花
虾球西兰花
爱生活的馋猫
收录时间:2024-05-03 14:46:32 热度:1777℃
1张图片
“
西兰花营养价值很高,搭配虾球很鲜
”
食材明细
主料
鲜虾
200克
盐
适量
姜片
2片
辅料
西兰花
300克
酱油
5克
料酒
3克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾球西兰花的做法步骤
1
虾去头去壳,用刀切开背,去虾肠
2
西兰花提前用盐水浸泡半小时,用刀切小朵
3
烧开一奶锅清水,把西兰花放入烫半分钟,捞出沥干水备用
4
中火热锅,锅内下适量油,放入姜末爆香
5
放入虾仁爆炒均匀后放入料酒
6
放入酱油翻匀
7
倒入西兰花,翻炒均匀后,放入盐调味翻匀即可盛出
本次制作《虾球西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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