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收录时间:2021-11-21 02:27:59      热度:3804℃
冬瓜蒸瑶柱的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜蒸瑶柱的做法步骤

  • 冬瓜蒸瑶柱的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮切成各种自己喜欢的形状,在中间挖个浸泡好的瑶柱大小的窝,放入瑶柱
  • 冬瓜蒸瑶柱的做法步骤:2
    2
    上锅蒸十分钟
  • 冬瓜蒸瑶柱的做法步骤:3
    3
    蒸熟后,用浸泡瑶柱的水和蚝油烧汁浇上即可
  • 冬瓜蒸瑶柱的做法步骤:4
    4
    浇汁后如用冬瓜皮刻成叶子,红萝卜做成花摆盘就真的是色香味俱全了

制作小窍门

不用放盐,浸泡瑶柱的水也不要放太多,以便全用上烧汁
本次制作《冬瓜蒸瑶柱》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 甜品  

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