“ 这款菜操作简单，口味清淡微辣，前排骨的肉口感比较好；骨中的营养汁全都蒸出来了，排骨汁捞饭口味也超好！相信吃过一次的就会爱上它！ ”

主料

• 前排骨 400g
• 蒜头 4

辅料

• 鸡精 半匙
• 生抽 1匙
• 朝天椒 2个
• 盐 半匙
• 生粉 1匙
• 油 半匙