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收录时间:2024-05-30 18:25:22      热度:2042℃
炸酱面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    将泡好的干香菇泡发,猪肉切成肉丁
  • 2
    锅里倒上油,多一点。将肉丁放进去,炒成金黄的,倒入香菇,翻炒一会,放少许姜末。
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    甜面酱两勺,豆瓣酱一勺。用开水化开,倒入锅中。在收汁前加一勺半的糖和少许盐,最后收汁。
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    面条煮熟,放到碗里,上面放上黄瓜丝,将酱淋上去
本次制作《炸酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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