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收录时间:2021-11-21 02:23:17      热度:2007℃
韭菜炒酥虾的做法

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虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,虾中富含维生素 A,可保护眼睛;还有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力。

食材明细

主料
  • 韭菜 100克
  • 小海虾 150克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量

美食特点

韭菜炒酥虾的做法步骤

  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:1
    1
    韭菜摘洗干净后切小段。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:2
    2
    小海虾洗净,剪掉虾须后焯水取出控水。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:3
    3
    不粘锅倒入油,加入小海鲜煎至酥脆。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:4
    4
    另起锅,加入韭菜翻炒几下。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:5
    5
    加点味极鲜酱油。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:6
    6
    加入小虾翻炒几下。
  • 韭菜炒酥虾的做法步骤:7
    7
    关火加入一点盐调匀即可。

制作小窍门

最好选择小一点的虾,能容易煎至酥脆。
本次制作《韭菜炒酥虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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