“ 四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。皖鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。一道简单的家常菜四季豆炒鱼，开胃，养颜。 ”

主料

• 四季豆 300克
• 皖鱼 400克
• 红辣椒 10克

辅料

• 盐 6克
• 油 5ml
• 酱油 3ml
• 料酒 2ml
• 葱 5克