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收录时间:2024-03-02 02:25:22      热度:10112℃
西红柿蘑菇焖面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿蘑菇焖面的做法步骤

  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:1
    1
    蘑菇切一刀
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丝加盐和淀粉拌匀
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:3
    3
    6瓣蒜 一根小葱切好备用
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:4
    4
    西红柿切小块 勤劳的人儿可以剥了皮 我太懒了……
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:5
    5
    热油下鸡丝 一半蒜末和全部葱末滑炒
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:6
    6
    鸡丝变色后加入西红柿和蘑菇
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:7
    7
    加入生抽 蚝油 老抽 甜面酱 辣豆瓣酱 根据个人口味儿随意调整啦~
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:8
    8
    加入水没过菜 加一匙盐 因为有酱 已经有咸度了
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:9
    9
    水烧开后放入鸡蛋面 不要翻 一定要用蘑菇垫底 之后盖盖儿大火焖7-8分钟 出锅前两分钟加入剩下一半蒜末(受不了蒜味儿的请自动忽略)
  • 西红柿蘑菇焖面的做法步骤:10
    10
    拌匀即可~
本次制作《西红柿蘑菇焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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