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宝贝在家我最大的乐趣就是给他做好吃的,儿子很喜欢吃这个疙瘩汤,家里有宝贝的一定要试试做,大人孩子都会喜欢哒~ ”
食材明细
美食特点
疙瘩汤的做法步骤
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柿子和肉切丁,我儿子喜欢牛肉。所以我用的牛肉(猪肉一样)
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加入水适量,水一定要没过食材多一些,因为下面疙瘩后会很粘稠,煮开后在多煮一会,保证肉和土豆熟透
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下入面疙瘩,煮五六分钟就好,都是小疙瘩,比较好熟
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面疙瘩熟了,撒点香菜进去就出锅了~喜欢香油的可以少滴些香油,我没有放
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制作小窍门
喜欢香油的可以出锅滴几滴香油,我个人不喜欢,喜欢稍清香所以没放
汤煮开后一定多煮一会,要不土豆和肉会不熟
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅