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墨西哥疯狂鸡
墨西哥疯狂鸡
kellyng
收录时间:2021-11-21 02:14:43 热度:8072℃
1张图片
食材明细
主料
墨西哥薄饼
6个
鸡腿
2只
鲜虾
10只
牛油果
2个
生菜
6块
芝士
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
番茄
3个
洋葱
5g
红椒
1/4个
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
墨西哥疯狂鸡的做法步骤
1
首先把拌着吃的酱汁做起来,番茄切丁,红椒切小丁,香菜切碎,洋葱超碎,加少量盐拌匀,非常简单易做。
2
然后就准备好我们需要的材料,牛油果切好,生菜整片洗好,芝士切好,待用。
3
鸡腿肉去骨竖纹切块,虾去头去壳去肠切双飞,用adobo和胡椒粉提前腌20分钟,现在开始煎了,最后要加点盐。
4
墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。
5
墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾,铺上芝士和牛油果,再加上生菜对折起来,或卷起来,配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。
本次制作《墨西哥疯狂鸡》所使用的厨具:不粘锅
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