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香菇烧鸡
香菇烧鸡
阿拉伯博士
收录时间:2024-05-28 17:30:29 热度:8010℃
1张图片
食材明细
主料
仔鸡
半只
香菇
10个
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
八角
适量
辣椒
适量
葱
适量
美食特点
五香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香菇烧鸡的做法步骤
1
鸡切块
2
香菇提前一小时泡发,香菇水留着不要倒掉
3
现将鸡焯水
4
准备好调料
5
锅中放油先炒调料
6
再倒入鸡和香菇一起炒片刻,就可以加入盐,生抽、老抽
7
加入香菇水淹没鸡块就行,中火烧半小时
8
最后撒入葱花即可
本次制作《香菇烧鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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