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胡萝卜肉饺
胡萝卜肉饺
飞舞的夏花
收录时间:2022-12-07 11:49:22 热度:5548℃
1张图片
“
好吃不过饺子,闲暇的时候不妨花点时间,自己动手包包饺子,好玩又好吃。。。
”
食材明细
主料
猪肉
250克
萝卜
250克
葱
50克
饺子皮
500克
辅料
姜
10克
美食特点
清淡
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
胡萝卜肉饺的做法步骤
1
猪肉切小丁,胡萝卜刨成丝,姜切末,葱切碎。
猪肉丁加入姜末、葱白一起剁成肉糜。
2
剁好的肉糜加入适量的胡椒、盐、酱油然后搅拌均匀。
3
锅中加入色拉油将胡萝卜丝炒香。
4
将炒好的胡萝卜放入肉糜中,加入葱花朝一个方向搅拌成馅。
5
饺子皮包入馅料,成形。
6
锅中加入水和少许盐,水烧开后入饺子加盖煮一会,途中再加一次水然后加盖煮至熟即可。
制作小窍门
炒过的胡萝卜,其中的营养能更好的释放出来。。。
菜谱标签:
主食
家常菜
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