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收录时间:2022-11-16 06:28:13      热度:5855℃
瑶宝毛血旺的做法

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很好吃呢,和饭店做的不相上下哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

瑶宝毛血旺的做法步骤

  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:1
    1
    所有材料备齐。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:2
    2
    锅放油,油热后放入半袋火锅底料炒香。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:3
    3
    放入黄豆芽翻炒。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:4
    4
    将黄豆芽炒熟后放入将要盛放毛血旺的容器底部。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:5
    5
    锅中继续放入生菜翻炒。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:6
    6
    炒好的生菜盖在黄豆芽上。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:7
    7
    锅中放入香葱段接着翻炒。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:8
    8
    葱锅中添水,放入剩余火锅底料。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:9
    9
    水烧开后放入培根煮一会,放入肥牛片和毛肚,肥牛片和毛肚很容易熟,所以锅翻滚20秒即可关火。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:10
    10
    将做好的毛血旺倒入盛放黄豆芽生菜的容器中。
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:11
    11
    锅中放油,油热后放入干辣椒花椒爆香
  • 瑶宝毛血旺的做法步骤:12
    12
    将干辣椒花椒油浇在刚刚做好的毛血旺上,放上香菜点缀,上桌开吃,哇唔~
本次制作《瑶宝毛血旺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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