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香芋腊肠饭
香芋腊肠饭
Marsally4390
收录时间:2021-11-21 02:10:47 热度:9687℃
1张图片
“
炒饭每星期必吃一至两次,简单好吃!配上我们这的擂茶~我就一吃货!!
”
食材明细
主料
米饭
适量
红萝卜
适量
腊肠
适量
香菜
适量
香菇
适量
芋头
适量
蒜苗
适量
香葱
适量
辅料
盐
少许
酱油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香芋腊肠饭的做法步骤
1
香芋去皮洗净切丁
2
红萝卜切丁,香菇泡发后切丁,蒜苗和葱花同样切好备用
3
腊肠切丁备用
4
炒锅放入比平时炒菜多一些的油,烧热后倒入香芋丁炸熟(这样比炒出来的香芋要脆要香)
5
炸香芋的油留着炒腊肠,腊肠炒后也把油留下
6
下红萝卜炒熟
7
加入香菇继续炒
8
接着倒入炒好的腊肠和香芋
9
最后下葱花和蒜苗
10
加入米饭,盐和酱油
11
翻炒均匀即可(喜欢吃辣的这时可以加少许辣椒)
12
成品图
本次制作《香芋腊肠饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
湘菜
老人
炒饭
快餐
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