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水炒西红柿鸡蛋

美女天天
收录时间：2022-12-09 06:41:59      热度：9193℃
水炒西红柿鸡蛋的做法

  1张图片

“ 用水炒出的西红柿鸡蛋是软嫩爽口，清爽怡人，吃腻了传统的西红柿炒鸡蛋不妨试试无油版的水炒鸡蛋 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

水炒西红柿鸡蛋的做法步骤

  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：2
    2
    蛋液里加入少许胡椒粉
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放点盐搅匀了
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：4
    4
    西红柿用开水烫一下去皮
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：5
    5
    西红柿，香葱改刀
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：6
    6
    炒锅倒水烧热
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：7
    7
    水冒小水泡时倒进蛋液
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：8
    8
    蛋液定型后用锅铲翻动炒匀
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：9
    9
    放进切好的西红柿翻炒
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：10
    10
    西红柿炒软放进香葱碎接着炒
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：11
    11
    香葱炒出味放点盐调味
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：12
    12
    关火后滴入几滴香油用锅铲翻匀
  • 水炒西红柿鸡蛋的做法步骤：13
    13
    成品水炒西红柿鸡蛋，嫩滑爽口

制作小窍门

水炒鸡蛋，水微开后倒进蛋液中火炒至，蛋液定型再翻动
本次制作《水炒西红柿鸡蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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