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收录时间:2022-12-02 15:43:12      热度:4128℃
肉松花卷的做法

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嘿嘿,今天做成功了^_^

食材明细

主料
  • 全麦粉粉 250g
辅料
  • 肉松 50g
  • 桂格麦片 小半碗
  • 雀巢炼奶 一勺
  • 白糖 一勺
  • 安琪酵母 2小勺

美食特点

肉松花卷的做法步骤

  • 肉松花卷的做法步骤:2
    1
    酵母用温水兑开备用。
    麦片用热水泡发。
    全麦粉放锅里,放白糖和炼奶,再放入泡发好的麦片,再用酵母水调开,慢慢加水揉成面团,盖上棉布饧着,饧发再揉出空气,多揉揉会筋道。
  • 肉松花卷的做法步骤:2
    2
    然后把面团擀成面饼,洒上肉松。
  • 肉松花卷的做法步骤:2
    3
    再卷成长条。
  • 肉松花卷的做法步骤:2
    4
    然后把圈圈翻上来,底下一捏就可以了。
  • 肉松花卷的做法步骤:2
    5
    然后放蒸笼里再次饧发十分钟,就可以开火蒸了,15分钟后关火,等几分钟后才开盖噢^_^。
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