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最近迷上了各式甜品，神级的吃货就是吃完还爱尝试做，这款可丽千层如果再加个蛋糕底，就成了千层蛋糕哟。第一次尝试做出来还是好评一片哈。 ”
食材明细
美食特点
法式草莓芒果可丽千层的做法步骤
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黄油融化，拌入牛奶蛋液中，拌匀后用筛网过滤一下，把过滤好的蛋奶液放置冰箱里冷藏1小时。
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重复做十几张饼皮，用保鲜膜盖好放至冰箱冷藏一下。
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放凉后的饼皮取出，抹一层奶油加一些水果粒，再盖一层饼皮，重复步骤至自己喜欢的厚度。
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制作小窍门
首次做的千层饼因为淡奶油准备的不够，所以只做了6-7层的厚度，这个方子的糖粉量不多，做出来的甜度刚好，配上水果的酸甜搭配，口感很不错的。
本次制作《法式草莓芒果可丽千层》所使用的厨具：平底锅
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