菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客

餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客

收录时间：2024-05-16 02:37:16 热度：2275℃

餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的做法

1张图片

“ 有关酸萝卜，在我们家乡办酒席的话，萝卜酸（只用白萝卜）一般都会出现在酒桌上，而且是最后上的，主要是因为大鱼大肉吃多了，餐后附上一款爽口小吃，解解腻，不知你那边是否有这样的风俗呢 ”

食材明细

主料

白萝卜 1个
红萝卜 1个
青瓜 1根
白醋适量
盐 2小勺
白砂糖 适量
红辣椒 适量

美食特点

其他口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度

餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的做法步骤

1
萝卜洗净去皮并切成条，青瓜跟红萝卜一样切成条，大小相同
2
切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起，加入盐，用手按压，压出水分，放置腌其30~60分钟，使它变软，倒掉多余的水分
3
可以后加入青瓜跟切碎的生辣椒，再加入适量的糖，拌匀
4
倒入适量的白醋腌制
5
最后将其腌制一个晚上即可享用
6
简单开胃，爽口的小吃不要错过哦
7
般都是先吃完白萝卜和青瓜，这两样最受欢迎了

菜谱标签：泡酱腌菜开胃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

粤菜粥春卷法国菜冬季食谱江西小吃延缓衰老传统美食补铁鸡尾酒下奶保湿秋分抗皱外国美食祛痰冬至东南亚