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收录时间:2021-11-21 02:05:04      热度:2791℃
雪耳腐竹糖水的做法

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老公从东北回深后一直咳嗽伴痰多,煲款润肺的糖水给他喝

食材明细

主料
辅料

美食特点

雪耳腐竹糖水的做法步骤

  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:1
    1
    腐竹,雪耳用清水发好,大枣去核,枸杞洗净,备用
  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:2
    2
    雪耳,生姜,大枣冷水入锅,大火煲开后转小火煲30分钟
  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:3
    3
    三十分钟后加入腐竹,继续煲三十分钟
  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:4
    4
    加冰糖,枸杞,并打匀鸡蛋液
  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:5
    5
    开大火,让汤滚沸,浇入蛋液,打成蛋花状
  • 雪耳腐竹糖水的做法步骤:6
    6
    打好蛋液后随即关火。扣盖子焖一分钟,就可以盛碗来吃了!

制作小窍门

枸杞不要开始时就下锅,煲时间久了会失去功效
菜谱标签: 糖水  

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