菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泰式酸辣鱿鱼

泰式酸辣鱿鱼

达芬奇的牛腩面

收录时间：2021-11-21 02:05:02 热度：3404℃

泰式酸辣鱿鱼的做法

5张图片

“ 酸辣香嫩，清爽润口---泰式酸辣蒸鱿鱼 ”

食材明细

主料

鱿鱼 1只800克

辅料

生抽 2汤匙
橄榄油 1汤匙
白糖 1/2汤匙
小米椒 适量
青柠 1只
姜末适量
香菜根 适量

美食特点

酸辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

泰式酸辣鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼，营养价值极高，是高蛋白质、低脂肪、低热量食品，含高量牛磺酸，肉质鲜嫩而富有弹性，非常适合希望保持身材的哥哥妹妹，及预防心血管疾病的中老年人...
2
去皮洗净的鱿鱼洁白鲜亮
3
将鱿鱼切成半公分的细条摆好在盘中...
4
准备好料汁：姜末、香菜根、小红椒粒、生抽、糖、橄榄油，青柠一个，有柠檬叶或迷迭香叶更好...
5
鱿鱼洒料酒少许，大火放入蒸锅中蒸4分钟，取出控掉水分，淋上料汁，重放入锅中蒸1分钟取出，撒上青椒粒或香菜末，淋上青柠汁即成。

制作小窍门

大火先将蒸锅蒸上气，蒸盘和摆盘都预先蒸热

本次制作《泰式酸辣鱿鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

果酱痛经湖南小吃烤箱菜下午茶陕西菜东南亚催乳上海菜元宵节寒露产后调理端午节汤类增肥大暑清肠秋冬进补