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收录时间:2024-05-22 08:38:40      热度:6663℃
凉拌豆芽的做法

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春天来了,该刮刮油了

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌豆芽的做法步骤

  • 凉拌豆芽的做法步骤:1
    1
    绿豆芽洗两次,用水泡15分钟,大蒜切碎,指天椒切圈
  • 凉拌豆芽的做法步骤:2
    2
    烧开半锅清水
  • 凉拌豆芽的做法步骤:3
    3
    捞出绿豆芽放入锅内直至锅内水开再煮半分钟
  • 凉拌豆芽的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分
  • 凉拌豆芽的做法步骤:5
    5
    锅内放入橄榄油
  • 凉拌豆芽的做法步骤:6
    6
    放入辣椒和蒜,盐,蒜末变金黄即可
  • 凉拌豆芽的做法步骤:7
    7
    热油和花椒蒜末直接浇在放了葱花的豆芽上
  • 凉拌豆芽的做法步骤:8
    8
    淋上醋和酱油,拌匀即可使用
本次制作《凉拌豆芽》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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