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舒适安逸的春节,热闹红火的元宵节也过了,大家又开始了繁忙的工作与学习……
俗话一年之计在于春,一日之计在于晨,所以一日三餐早餐最为重要,早餐吃的好,吃得饱,一天精神百倍充满活力 ”
食材明细
美食特点
鲜肉馄饨的做法步骤
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虾皮用开水烫过沥干水分,碗里放盐,味极鲜酱油,花椒油,香油调匀,香葱备好
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开水锅煮进包好的馄饨大火煮用勺子从底部翻起防止馄饨粘连,煮至馄饨浮起后再煮五分钟关火
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把馄饨连汤一起舀进碗里调匀一碗热呼呼的鲜肉馄饨就做好了
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制作小窍门
馄饨肉馅,馄饨皮提前备好,为了节约早晨的宝贵时间馄饨可以头一天晚上包起冷藏第二天早起煮熟就行
本次制作《鲜肉馄饨》所使用的厨具:煮锅