菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷香豆豉蒸排骨

荷香豆豉蒸排骨

黑猫警长kitchen

收录时间：2024-02-15 21:51:39 热度：5205℃

荷香豆豉蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 1条

辅料

豆豉少许
生粉适量
荷叶 1张
糖少许
蚝油少许
蒜蓉少许
盐适量
姜蓉少许
花生油 少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

荷香豆豉蒸排骨的做法步骤

1
准备材料，干荷叶洗净。
2
姜、蒜切碎。
3
依个人口味在排骨里加入糖、盐、生粉、花生油和蚝油。
4
把调味与排骨拌匀腌15分钟。
5
洗净的荷叶与蒸笼放入锅中。
6
把腌好的排骨铺放在荷叶上。
7
稍微包一下。
8
隔水大火蒸15分钟，即可出锅，出锅前再放上几个辣椒圈，味道更好哦。
9
满是荷叶香气的蒸排骨。

制作小窍门

蒸排骨要加生粉，加了生粉的排骨蒸出来会很嫩滑。

本次制作《荷香豆豉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜粤菜产妇夏季食谱午餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

哺乳期养肝汤类饺子湖南小吃五谷杂粮儿童节烘焙益寿通乳夏至戚风蛋糕清热祛火西班牙菜本帮菜父亲节山西小吃补硒