菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油炸豆腐泡

油炸豆腐泡

鱼乐无线小厨房

收录时间：2022-12-17 17:03:45 热度：8975℃

油炸豆腐泡的做法

1张图片

“ 油炸豆腐泡是炖菜的作料，它的加入，会让炖菜变得口味更佳，还增加菜品的成色和颜值，最能激发小孩的食欲，豆腐泡在炖制之后，酥香软嫩，也适合老年人食用。 ”

食材明细

主料

豆腐 1000g
花生油 1000g

辅料

食盐 20g

美食特点

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

油炸豆腐泡的做法步骤

1
将北豆腐切方块，撒入食盐腌制。
2
炒锅加宽油，烧至七成热，放入豆腐块，炸至四面金黄。
3
出锅，篦油，装盘

制作小窍门

油炸豆腐泡是炖菜的作料，它的加入，会让炖菜变得口味更佳，还增加菜品的成色和颜值，最能激发小孩的食欲，豆腐泡在炖制之后，酥香软嫩，也适合老年人食用。此菜的关键是在炸制过程中，一定要用小火，可多炸一会儿，等四面金黄时再出锅。

本次制作《油炸豆腐泡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

减肥藏菜醒酒粽子端午节素食保湿夜宵创意菜热菜澳门美食乳酪蛋糕湘菜雨水祛斑驱寒暖身中秋小菜