菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 核仁木耳豆腐煲

核仁木耳豆腐煲

收录时间：2021-11-21 01:59:20 热度：2209℃

核仁木耳豆腐煲的做法

1张图片

“ 全家人都会爱上它~ ”

食材明细

主料

豆腐 1盒
西兰花 少量
黑木耳 少量
核桃 3个

辅料

盐少量
蚝油适量
生抽少量
料酒少量
白糖少量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

核仁木耳豆腐煲的做法步骤

1
黑木耳、西兰花焯水~
2
起油锅，加入切块的豆腐~
3
当豆腐煎制金黄后，加入核桃及焯过水的木耳、西兰花~
4
炒3-4分钟后，加入有耗油（1大勺）、生抽（少量）、白糖（少量）、料酒（几滴）调和的酱汁~
5
出锅前，加入水淀粉，装盘出锅~

制作小窍门

1、豆腐采用北豆腐，再煎制前可以用水焯一下，可以更好的去豆腥味~2、西兰花焯水时，水中加入盐，可以更好地保持绿色

本次制作《核仁木耳豆腐煲》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐抗皱减肥

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

学生谷雨紧致肌肤减肥瘦身面包教师节饮品润肺止咳补心增强记忆力清热解毒元宵立冬米节日习俗奶昔肉菜哺乳期