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元宵节到了，吃汤圆啦。市场上销售汤圆的口味越来越多，选择也多。其实在家做也可以多种口味，多种颜色，还能和家人一起其乐融融动手增加相处的机会。甚至比卖的还好吃，今天就做了三味汤圆 ”
食材明细
美食特点
三味汤圆的做法步骤
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1
150克白砂糖（其中30克白砂糖等会煮汤圆用），加240克清水煮沸，倒入糯米粉中拌均；
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3
紫薯蒸熟，压紫薯泥，取50克，与200克糯米团拌均；
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7
分成小团，白色的包入花生酱；抹茶的包入芝麻酱，紫薯没有包馅（可以根据自己喜欢放馅也可以）。揉成光滑的小团即可；
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8
30克白糖、姜丝、红枣片加入清水中，煮沸之后，改为小火再熬3分钟；
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9
加入做好汤圆，改为大火，再次煮沸，改为小火，等汤圆全部浮起来，关火即可。
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制作小窍门
1.糯米与水的比例为1:0.8；
2.现在天气还很冷，加入生姜、枣片，驱寒美味、营养；
3.汤圆馅可以根据自己喜欢选项
本次制作《三味汤圆》所使用的厨具：煮锅
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