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巧克力布朗尼

收录时间：2023-12-17 00:20:42 热度：6231℃

巧克力布朗尼的做法

1张图片

“ 浓浓的巧克力香，再配一杯咖啡，就是一份美味的下午茶 ”

食材明细

主料

黑巧克力 37g
低筋面粉 35g
黄油 65g

辅料

鸡蛋 1个
核桃仁 35g
白糖 60g

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

巧克力布朗尼的做法步骤

1
核桃仁用155度烤10分钟左右，表面金黄色就好了，稍微去皮，去涩味！
2
黄油和巧克力混合在一起，隔水加热融化，混合动力搅拌均匀
3
加入鸡蛋，细砂糖，混合均匀，筛入低粉，拌到无干粉就可以了，不用过度搅拌！
4
加入核桃仁，稍微搅拌一下即可！
5
倒入模具，烤箱180度，提前预热，把蛋糕放入烤箱，大概20分钟就烤好了！
6
巧克力布朗尼就做好了，尝一尝是不是很美味

本次制作《巧克力布朗尼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶情人节

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