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收录时间:2021-11-21 01:56:05      热度:9900℃
椰蓉面包的做法

  1张图片

这是一道既好吃又做起来非常简单的面包,每天早晨给孩子来上一份,非常不错哦

食材明细

主料
辅料
  • 纯牛奶 160g
  • 白糖 25g
  • 食盐 2g
  • 椰蓉 20g

美食特点

椰蓉面包的做法步骤

  • 椰蓉面包的做法步骤:1
    1
    将除黄油外的所有材料放入面包桶开启和面功能,揉成光滑的面团,加入切小块的黄油继续和面到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两倍大,大概1到1.5个小时!
  • 椰蓉面包的做法步骤:2
    2
    发酵好的面团取出按压排气,盖上保鲜膜松驰15分钟左右!
  • 椰蓉面包的做法步骤:3
    3
    松驰好的面团,分成若干小面团!
  • 椰蓉面包的做法步骤:4
    4
    软化黄油20克,白糖20克,椰蓉20克,放在一起搅拌成馅!
  • 椰蓉面包的做法步骤:5
    5
    取一个面团用擀面杖擀开,铺椰蓉馅,涂抹均匀,卷起来,放入烤盘!
  • 椰蓉面包的做法步骤:6
    6
    整形好的椰蓉面团放温暖处进行二次发酵,发酵好后,表面刷鸡蛋液!
  • 椰蓉面包的做法步骤:7
    7
    烤箱180度,预热好后,将椰蓉面包放入烤箱,上下火,大概20分钟就烤好了!
本次制作《椰蓉面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   早餐  

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