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萌猴花生汤圆

爱生活的馋猫
收录时间：2023-01-06 12:54:39      热度：4460℃
萌猴花生汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

萌猴花生汤圆的做法步骤

  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：1
    1
    花生米炒熟去衣
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：2
    2
    装进料理杯搅打成粉状
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：3
    3
    搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：4
    4
    倒入糖粉，拌匀
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：5
    5
    拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：6
    6
    糯米粉放入大碗
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：7
    7
    分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：8
    8
    面团一分为二，一份加入可可粉揉匀
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：9
    9
    揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：10
    10
    取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：11
    11
    放入适量的花生馅
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：12
    12
    收口揉圆
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：13
    13
    稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：14
    14
    大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：15
    15
    两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：16
    16
    剩下的两个可可面团压扁，把小的白面团压扁贴在上面做耳朵，再沾点水组合在猴头上，取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：17
    17
    取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：18
    18
    全部做好
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：19
    19
    烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：20
    20
    轻轻放入猴头汤圆，保持微沸腾的状态
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：21
    21
    汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆，待香蕉汤圆也浮起了即可
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤：22
    22
    成品，有没有萌到你~
本次制作《萌猴花生汤圆》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   早餐   冬季食谱   儿童节  

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