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茶树菇头烩肉片西芹
茶树菇头烩肉片西芹
瑾萱的美食
收录时间:2021-11-17 21:18:47 热度:2714℃
1张图片
食材明细
主料
干茶树菇
适量
辅料
猪肉
适量
西芹
适量
配料
大葱
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茶树菇头烩肉片西芹的做法步骤
1
茶树菇泡发洗净。
2
西芹切长细条。
3
猪肉切片。
4
大葱切片。
5
蒜拍碎。
6
热锅放入适量油。
7
葱爆香。
8
下肉片爆炒。
9
盛出备用。
10
原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。
11
倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。
12
水干后倒入西芹翻炒。
13
倒入肉片。
14
翻炒均匀后放入适量盐、生抽。
15
炒匀后即可。
16
出锅装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
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