菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸花馍

蒸花馍

收录时间：2021-11-21 01:54:14 热度：6695℃

蒸花馍的做法

1张图片

“ 过年都要做花馍，以前都是妈妈做了，分成我们，今年自己做的，还需要再加油啊。 ”

食材明细

主料

面粉 3碗
红枣适量

辅料

酵母粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蒸花馍的做法步骤

1
酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
2
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3
将面团揉匀分成小块。
4
将每一份揉匀。
5
取一份揉匀，揉成长条按扁，将两边按压的扁一点，用筷子按压上两条印道。
6
整理成型。
7
用剪刀剪开。
8
将剪开的条，3条捏起来。放上红枣。
9
另一个形状。
10
全部做好了，经过二次发酵。
11
上锅蒸熟，开锅蒸20分钟。

制作小窍门

可以做成自己喜欢的各种形状。

本次制作《蒸花馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜儿童早餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

夏季食谱技巧类温州菜傣菜产后调理儿童小年布丁止血调理酒席云南菜西式宴请消食滋阴米利尿复活节产妇