菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾仁豆腐

虾仁豆腐

收录时间：2023-12-13 19:49:01 热度：5084℃

虾仁豆腐的做法

1张图片

“ 一道清淡有营养的菜，特别适合老人和孩子。 ”

食材明细

主料

豆腐 300g
蚝油 1勺
虾 10个
西兰花 100g
小葱 2根
蒜 4个
料酒 1勺
淀粉少许

辅料

盐半勺

美食特点

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

虾仁豆腐的做法步骤

1
虾去虾头和虾线，豆腐切小块。
2
锅中烧开水焯豆腐和西兰花
3
虾仁中放料酒、盐、淀粉腌15分钟入味，锅中放油，七成热放入虾仁炒熟盛出备用。
4
余油放葱、蒜炒香，倒入豆腐，放耗油和盐翻炒。
5
再放入虾仁和西兰花，加淀粉水勾欠炖3分钟即可
6
出锅。

制作小窍门

最好选嫩豆腐

本次制作《虾仁豆腐》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

补硒立夏潮汕菜傣菜护肝感恩节宴客菜腊八粥冬季食谱青少年沙拉徽菜 BBQ 野餐甜品清明元旦产后调理