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韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
瑾萱的美食
收录时间:2023-09-11 07:36:03 热度:4067℃
3张图片
“
这个菜完全是为了图简单 o(∩_∩)o 不过春天适宜吃韭菜哦 主要是还健康实惠 我个人认为这么做还挺好吃的呢
”
食材明细
主料
韭菜
一下捆
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
生抽
少量
蚝油
少量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切碎。
2
鸡蛋打散。
3
将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。
4
倒入适量加油、耗油。
5
加入适量盐。
6
搅拌均匀。
7
热锅倒入适量食用油。
8
倒入拌好的韭菜鸡蛋。
9
不停滴快速翻炒。
10
炒至韭菜里的水分干了,成块了,蛋变色了即可。
11
装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
晚餐
工作餐
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