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收录时间:2022-12-11 07:02:24      热度:4085℃
香橙戚风的做法

  1张图片

过年买了一大袋橙子,不能浪费咯,这是个很小清新的蛋糕哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

香橙戚风的做法步骤

  • 香橙戚风的做法步骤:1
    1
    出炉震去热气,倒扣,晾凉,脱模。
  • 香橙戚风的做法步骤:2
    2
    切块

制作小窍门

方子的量我做了一个六寸+一个四寸的,蛋黄糊我采用的是后蛋法,这样的蛋黄糊乳化效果更好,蛋黄糊更细腻,出来的成品也更细腻哦,亲们可以试试!
给出的温度时间只能参考哦,亲们根据自家烤箱调节哈。
放了橙皮的蛋糕有种清香味儿,千万不要省略哦,蛋糕也能小清新哦,喜欢就快试试吧????!
本次制作《香橙戚风》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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