手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓黑森林蛋糕

草莓黑森林蛋糕

梦悦的小灶炉
收录时间：2024-02-13 07:22:13      热度：10151℃
草莓黑森林蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 8寸方形戚风蛋糕 1个
  • 草莓 适量
  • 动物性淡奶油 500ml
  • 黑巧克力 适量
辅料

美食特点

草莓黑森林蛋糕的做法步骤

  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备8寸方形戚风蛋糕一个，用面包刀片开成2片同样厚度的蛋糕片
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：2
    2
    淡奶油倒入干净的盆中，加入细砂糖。盆下放一盆冰水。隔冰水用打蛋器中速打发。
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：3
    3
    中速打至出现纹路，转低速打至偏硬性的奶油。
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：4
    4
    取一片蛋糕片，放在纸板上。用刮刀在蛋糕上抹上一层奶油
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：5
    5
    利用刮刀，将奶油抹平整。
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：6
    6
    草莓洗净后切小丁，撒在奶油上
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：7
    7
    再用奶油将草莓盖住
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：8
    8
    盖上另一片蛋糕片，再取适量奶油jin lol
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：9
    9
    将蛋糕四周全部抹上奶油，并且略微抹平
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：10
    10
    黑巧克力块，用水果刮出巧克力碎片
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：11
    11
    先将蛋糕四周全部撒上巧克力碎
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：12
    12
    表面也用勺子轻轻洒上巧克力碎
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：13
    13
    表面靠中间略多放一些。
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：14
    14
    剩余淡奶油倒入裱花袋中。裱花袋装上大号8齿花嘴，顺着边沿挤出一朵花型奶油
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：15
    15
    再在蛋糕上装饰上没有去掉叶子的草莓
  • 草莓黑森林蛋糕的做法步骤：16
    16
    成品

制作小窍门

淡奶油隔着冰水打发可以略快点。草莓也可以随个人喜爱更换。
本次制作《草莓黑森林蛋糕》所使用的厨具：打蛋器
菜谱标签： 烘焙   儿童   生日  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

产妇 河南小吃 排毒 谷雨 二人世界 海鲜 冰淇淋 健脑益智 明目 壮腰健肾 英国菜 幼儿 面条 壮阳 立冬 藏菜 鄂菜 清肠

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·