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西芹木耳炒鸡蛋
西芹木耳炒鸡蛋
mature11
收录时间:2023-01-07 07:55:31 热度:2842℃
1张图片
“
很健康的一道快手菜,养生。西芹,粗纤维,降血压。木耳降低血液粘稠度,清理身体内的脏东西。
”
食材明细
主料
西芹
1根
干木耳
5g
鸡蛋
2个
玉米油
适量
辅料
盐
5g
胡椒粉
2g
料酒
1勺
姜
2g
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
西芹洗净,切段,粗的地方,劈开。木耳洗净,泡发。鸡蛋放胡椒粉,一小勺料酒打散,姜切丝
2
锅烧热,放菜籽油,鸡蛋炒好,出锅备用
3
锅中留底油,姜丝煸香
4
放西芹,翻炒一分钟
5
放入木耳,鸡蛋翻炒1分钟
6
放盐,糊椒粉,翻炒两分钟
7
出锅装盘,美味!
本次制作《西芹木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
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