“ “腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合，之前没有看到过这两种食材的搭配，本来想要用芹菜炒土豆丝，发现冰箱里有一块腊肉，就把它俩凑到一块了，烹制之后，还别说，味道还真不错。清淡的芹菜丝里有一股淡淡的腊肉香味，值得一试。 ”

主料

• 腊肉 50克
• 芹菜 300克

辅料

• 油 1茶匙
• 盐 5克
• 味精 1克
• 葱 适量