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清炒土豆丝
清炒土豆丝
lillian831010
收录时间:2022-11-14 11:08:34 热度:8380℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
3个
青椒
1个
胡萝
1段
辅料
葱
适量
姜
适量
醋
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮擦丝,放清水中浸泡。
2
青椒切丝,胡萝卜擦丝,葱姜切末。
3
锅中放少许油,倒入青椒和葱姜。
4
再倒入胡萝卜丝翻炒。
5
将控干的土豆丝倒入锅中。
6
加适量醋和蚝油等调味,大火翻炒。
7
最后加盐和鸡精,翻炒均匀即可装盘。
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