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收录时间:2021-11-17 21:18:05      热度:6346℃
传说中的天使蛋糕的做法

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特氟龙链接
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食材明细

主料
辅料
  • 朗姆酒 2至3滴
配料

美食特点

传说中的天使蛋糕的做法步骤

  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    1
    蛋白6个,细砂糖140克,低筋面粉65克、玉米淀粉10克过筛,盐1克,朗姆酒。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    2
    将蛋清打出鱼眼泡。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    3
    加入精盐和朗姆酒。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    4
    白糖分三次加入蛋清里打发。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    5
    蛋清打至九分起发。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    6
    筛入低粉和玉米淀粉。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    7
    切拌均匀至无颗粒。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    8
    倒入戚风模具。
  • 传说中的天使蛋糕的做法步骤:4
    9
    放入预热180度的烤箱里,烤制40分钟即可。
菜谱标签: 糕点   烘焙   儿童   下午茶   生日  

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