“ 蒸菜中我最爱的就是蒜蓉粉丝，利用它的制作方法，可以做蒜蓉粉丝扇贝，蒜蓉粉丝娃娃菜，甚至还可以创新制作，今天做的就是蒜蓉粉丝虾，喜欢的看看： ”

主料

• 虾 15只
• 粉丝 1捆

辅料

• 蒜 1头
• 蒸鱼豉油 10克
• 盐 1小勺
• 生抽 5克
• 干辣椒 2个
• 花椒 2.5克
• 大料 2个
• 葱姜 3克
• 料酒 10克
• 白糖 2.5克
• 胡椒粉 1克