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双薯土豆泥开胃消食，非常解油腻。去掉土豆泥中的开心果碎和香菜叶，也是不错的婴儿辅食啊！ ”
食材明细
美食特点
双薯豆泥的做法步骤
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放入蒸锅中蒸40分钟，上汽后改中火。蒸好后晾凉备用。
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在土豆泥中加入盐、研磨黑胡椒碎和帕马森芝士粉。拌均匀。
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两种薯泥分别放入裱花袋中，挤出想要的造型。在盘中点缀好香菜叶和鲜花。再在土豆泥上不规则的点缀几粒开心果碎，口感会更不错。
制作小窍门
制作薯泥时，一定晾凉，再放入保鲜袋压泥。温度过高，怕保鲜袋会释放毒素，影响身体健康。小伙伴们千万注意啊！
本次制作《双薯豆泥》所使用的厨具：蒸锅
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