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美味粉丝蒜蓉虾

收录时间：2024-04-24 02:50:00 热度：3557℃

美味粉丝蒜蓉虾的做法

3张图片

“ 蒸菜为健康加分，营养保留的多，味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾，我用了大一些的虾，但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。 ”

食材明细

主料

大虾 6只
粉丝 1把
大蒜适量

辅料

盐适量
橄榄油 适量
生抽适量
姜适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味粉丝蒜蓉虾的做法步骤

1
这次用的是大些的虾。
2
先用剪刀把虾背部剪开，去掉虾线。
3
再用刀从中间剖开，底部要连在一起。
4
粉丝用热水泡开洗净放在盘里。
5
大蒜剁成蓉，加入生抽，盐，橄榄油拌匀。
6
把处理好的虾到粉丝上面。
7
用勺子舀到虾背上。
8
锅里放水烧开，把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。
9
出锅后撒葱末，浇上烧热的花生油。
10
美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。

制作小窍门

建议用小一些的虾做会更好吃，盐的用量可以根据自家的口味增减。

本次制作《美味粉丝蒜蓉虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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