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清爽小菜之凉拌双菇

收录时间：2024-05-20 00:46:29 热度：9713℃

清爽小菜之凉拌双菇的做法

4张图片

“ 清新爽口的凉拌小菜，春节餐桌不可少的一味 ”

食材明细

主料

平菇适量
杏鲍菇 适量
青蒜少许

辅料

盐少许
生抽少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

清爽小菜之凉拌双菇的做法步骤

1
杏鲍菇入水焯熟，切丝备用
2
平菇入水焯熟，手撕成小丝
3
摆盘，青蒜切丝，加入少许盐、生抽调味即可

制作小窍门

喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油

本次制作《清爽小菜之凉拌双菇》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜

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