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收录时间:2021-11-17 21:17:31      热度:5319℃
荠菜包的做法

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食材明细

主料
  • 特精粉 200克
辅料
配料

美食特点

荠菜包的做法步骤

  • 荠菜包的做法步骤:3
    1
    食材准备。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    2
    荠菜馅(包馄饨多下的)。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    3
    在面包机内,放入皮料,启动面包机。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    4
    面包机面团发酵好。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    5
    取出发酵好面团,面团排气,将面团搓成长条,用刮刀分成四份。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    6
    用擀面杖擀几下后,再搓圆(这样成型比较光滑),且松弛10分钟。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    7
    接着取一个剂子,用擀面杖擀成圆形(中间厚外薄),放入荠菜馅。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    8
    用手按逆时针方向一点点折叠,最后收口,搓成圆形。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    9
    最后,放入刷过油蒸笼内,醒20分钟。
  • 荠菜包的做法步骤:3
    10
    等锅水烧开蒸15分钟,焖2分钟开盖。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐   春季食谱  

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