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五彩虾仁粥

收录时间：2022-11-11 03:03:23 热度：6302℃

五彩虾仁粥的做法

3张图片

“ 一碗色彩漂亮营养丰富的五彩虾仁粥，让人看着心情非常愉悦，最主要是特别有营养，清淡清爽，适合老人孩子和身体不适的人，在寒冷的冬天，早上能吃上一碗暖暖的粥，人暖，心暖，能量也满满。 ”

食材明细

主料

大米 1杯
虾仁 12个
杂蔬 80克
香菇 3朵

辅料

盐少许
水适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

五彩虾仁粥的做法步骤

1
所有材料准备，虾仁挑出虾线，香菇切成丁；
2
大米淘洗，浸泡1个小时；
3
将大米倒入入内胆中，倒入适量水；
4
电饭煲上电，选择熬粥功能；
5
熬粥开始，共计1.5小时；
6
粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮；
7
煮到还剩10分钟时，加入虾仁和杂蔬，继续煮；
8
熬粥程序结束，加入少许盐即可。

制作小窍门

1、煮粥的水要一次性加足，味道才鲜美，喜欢粥稀点，可以稍微多加些水。
2、虾仁不能过早放，煮太久了，虾肉会变老。
3、最后还可以加入少许香油，味道更佳。

本次制作《五彩虾仁粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食粥家常菜小清新儿童老人早餐

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