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庄河特产大腿蘑菇炒肉
庄河特产大腿蘑菇炒肉
夭夭桃儿
收录时间:2024-01-08 01:15:44 热度:2820℃
1张图片
食材明细
主料
庄河特产大腿蘑菇
500g
肉
250g
木耳
50g
辅料
酱油
5ml
盐
适量
十三香
少量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
庄河特产大腿蘑菇炒肉的做法步骤
1
准备食材洗净
2
蘑菇头切2半,蘑菇腿切丝
3
木耳切成丝或者小块
4
肉切丝
5
锅里放少量油
6
油热肉下锅炒一会,再放点酱油,少炒一会
7
肉炒熟放入木耳蘑菇继续炒
8
放入盐,味精,十三香,再加半碗水,盖锅炖一会
9
好了,出锅
本次制作《庄河特产大腿蘑菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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