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收录时间:2022-11-12 17:43:39      热度:3645℃
爆炒墨鱼仔的做法

  1张图片

鲜的不得了!!!

食材明细

主料
  • 墨鱼仔 12只
  • 蒜苗 3棵
  • 圆葱 1个
辅料

美食特点

爆炒墨鱼仔的做法步骤

  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:1
    1
    超市买的墨鱼仔很萌很Q有木有,预处理加少许料酒,盐和研磨的胡椒粒盐渍一下
  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:2
    2
    圆葱切丝
  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:3
    3
    蒜苗切斜段,茎部和叶子分开
  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:4
    4
    起锅先炒圆葱和蒜苗头部,至软烂
  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:5
    5
    另起锅倒油爆炒墨鱼仔,动作要迅速,墨鱼一卷曲然后出汤,然后把前面炒好的菜放进来
  • 爆炒墨鱼仔的做法步骤:6
    6
    把蒜苗叶子加进来,加1:1的味极鲜酱油和蒸鱼豉油,1:1的????和糖,翻炒少许就ok啦
本次制作《爆炒墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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