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收录时间:2024-05-24 11:13:09      热度:3250℃
奶油蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 紫薯粉 一勺
  • 黄桃 少许

美食特点

奶油蛋糕的做法步骤

  • 奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备一个6寸戚风蛋糕,淡奶油,桃如意
  • 奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    打发奶油
  • 奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋糕切片,黄桃切块,我忘拍照了
  • 奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    抹一层奶油,尽量抹平
  • 奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    在奶油上面铺一层黄桃
  • 奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    再抹一层奶油并把另一半蛋糕片铺在上面
  • 奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    用奶油把蛋糕抹平,我是第一次做,抹的不好,大家见谅
  • 奶油蛋糕的做法步骤:8
    8
    最后把剩下的奶油里加点紫薯粉,调称淡紫色裱花,第一次裱花太难了,不过味道还是不错的。

制作小窍门

6寸戚风蛋糕,用250的淡奶油刚刚好,我的奶油打的有点过,抹糕底的奶油尽量不要打过,第一次做奶油蛋糕,献丑了!
本次制作《奶油蛋糕》所使用的厨具:打蛋器
菜谱标签: 烘焙  

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