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这道菜背后的故事～：面包是我们平时最常吃的早点和夜宵，他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料，不仅好吃，味道也非常好，今天，我就做一个巧克力玫瑰卷，非常好吃，大家可以试试哦。 ”
食材明细
美食特点
松软美味之巧克力玫瑰卷的做法步骤
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1
面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母
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6
每份揉圆后，擀成长条形，放上融化的巧克力酱，抹平，从一头卷起来
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9
放入预热好的烤箱，进行2次发酵至2倍大后，上下火155度烤20分钟之后，就可以闻到香甜又美味的巧克力玫瑰卷了。
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制作小窍门
丝巾温馨提示：
1.各家烤箱型号，温度不同，所以烤的时候多观察。
2.巧克力玫瑰卷在发酵过程中有点变形，不会影响食用的。
3.面粉吸水程度不同，水量或牛奶酌情加减。
本次制作《松软美味之巧克力玫瑰卷》所使用的厨具：电烤箱
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