手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜羊骨奶汤
收录时间:2022-12-29 00:27:55      热度:4077℃
胡萝卜羊骨奶汤的做法

  5张图片

寒冷的冬天,来上一碗暖暖的汤,尤其羊肉汤为上品。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜,汤。。。既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。胡萝卜和羊肉很配哦,这次用的是羊骨头来炖汤,汤浓味美。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤

  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:1
    1
    锅里放水,把羊骨用水焯过。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切块。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:3
    3
    葱姜切块。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:4
    4
    砂锅里放入纯净水,放入葱姜。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:5
    5
    放入焯过水的羊骨。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:6
    6
    大火烧开,改中小火炖约1小时,放入胡萝卜。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:7
    7
    炖到胡萝卜软烂,加盐调味即可。
  • 胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:8
    8
    美味的奶汤。。。

制作小窍门

其实称为“奶汤"汤里并没有奶,而是通过用大、中小火炖,熬成奶一样的浓汤,称之为”奶汤“,这款汤浓郁而不腻。
本次制作《胡萝卜羊骨奶汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   儿童   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条